SUSHI MENUER
Ura maki i vores menuer består af california roll / spicy tuna / Iki roll / spicy salmon
Take Away menu
6 stk Sushi: 3 maki, 3 nigiri
79
10 stk Sushi: 6 maki, 4 nigiri
120
12 stk Sushi: 6 maki, 6 nigiri
145
20 stk Sushi: 12 maki, 8 nigiri
220
30 stk Sushi: 18 maki, 12 nigiri
335
40 stk Sushi: 24 maki, 16 nigiri
440
50 stk Sushi: 30 maki, 20 nigiri
545
SPECIAL MENUER
Kokkens udsøgte valg i take away. Det anbefales at bestille min. 1 time før afhentning for at undgå ventetid...
12 stk Vegetar Sushi - 6 maki, 6 nigiri
135
20 stk. Salmon menu - 14 maki, 6 nigiri
220
24 stk Chefs Choice menu
390
15 stk Sashimi menu
250
12 stk Nigiri menu
200
10 stk Gourmet Sushi
225
24 stk Maki menu (blandet)
280
URA MAKI – er bedst kendt som inside out og findes i et hav af variationer og specielt den californiske klassiker California roll har været medvirkende til sushiens udbredelse og succes i vesten.
Ura maki udskæres i 6 stk.
N.Y. roll - laks, hvidløg, avocado, agurk
70
Iki roll - yellowtail, stenbidderrogn, avocado, purløg
80
Strawberry salmon roll - laks, flødeost, jordbær, avocado
75
Spicy Boston roll - reje, avocado, agurk
70
California roll - crabstick, mayo, avocado, agurk
65
Spicy salmon roll - laks, chilimayo, avocado, agurk
65
Spicy tuna roll - tun, chilimayo, avocado, agurk
75
Phillie roll - røget laks m. flødeost, agurk, avocado
75
Maui roll - tun, mango
70
Super California roll - snowcrab, mayo, avocado, agurk
80
Scallop roll - kammusling, laks, mayo, agurk, avocado
85
Alaska roll - laks, snowcrab, mayo, avocado, agurk, lakserogn
85
Canadian roll - snowcrab, hummer, agurk, avocado, mayo
85
URA MAKI SPECIAL
Udskæres i 8 stk.
Norwegian roll - asparges, flødeost, avocado, agurk, toppet m. laks
110
Dragon roll - grillet ål, pickles, agurk, toppet m. avocado, teriyaki
120
Rainbow roll – California roll toppet med fisk & avocado
120
HOSO MAKI - er den mest simple af maki rullerne. Noritangen er yderst, indeni er risene og fyldet – enkelt og traditionelt.
Hoso Maki udskæres i 8 stk.
Avocado maki
50
Kappa maki - agurk
45
Tamago maki - japansk omelet
45
Tekka maki - tun
60
Shake maki N.Y. - laks m. hvidløg
55
Shake kori maki - laks m. koriander
60
FUTO MAKI – Noritangen er yderst, indeni er risene og fyldet består af en kreativ kombination af fisk og grønt.
Futo Maki udskæres i 6 stk.
Vegetarian roll
90
Cranberry scallop roll - kammusling, avocado, tranebær, mayo
90
House roll - laks, tun, tamago, avocado, agurk
95
Shell fish roll – hummer, rejer, snowcrab, avocado, agurk, mayo
105
Spicy tuna tempura roll - tun, mango, frilice salat, koriander
100
Ebi tempura roll - reje, frilice salat, avocado, agurk
95
Spider roll - softshell crab, masago, avocado, teriyakisauce
130
NIGIRI - en håndformet risbolle med rå fisk, stykket som man ofte associerer med sushi.
Shake - laks
25
Maguro - tun
30
Shiromi - dagens hvidfisk
30
Ebi - tigerreje
25
Ika - ti-armet blæksprutte
25
Tako - otte-armet blæksprutte
25
Hamachi - yellowtail
30
Hotategai - kammusling
30
Masago - islandsk caviar
30
Ikura - lakserogn
30
VEGETAR NIGIRI
Tamago - japansk omelet
20
Avocado
20
Mango
20
Sukkerærter
20
Inari - tofulomme m. sushiris
20
Asparges
20
Agurk & Yamagobo
20
NIGIRI & GUNKAN GOURMET A LA CARTE
Black \'n\' white pepper salmon - m. lime
30
Shake N.Y. - laks m. hvidløg
30
Grillet kylling & avocado m. teriyaki
30
Grillet okse m. yuzumarineret løg
35
Seared tuna - lynstegt m. koriander & chili
40
Seared hamachi - lynstegt m. hvidløg & lime
40
Unagi m. kabayaki sauce
40
Snowcrab
40
Scallop Saiko m. lakserogn
45
Ise ebi - hummer
45
Rogn m. vagtelæg
40
Grillet kammusling i teriyaki sauce
45
Foie gras m. trøffel & teriyaki sauce
50
SASHIMI
Shake - laks
75
Maguro - tun
85
Hamachi - yellowtail
85
Hotategai - kammusling
90
Seared tuna - lynstegt m. koriander & chili
90
Seared Hamachi - lynstegt m. hvidløg & lime
90
Ise ebi - hummer
100
RIS & NUDLER
Yakisoba chicken
89
Yakisoba beef
89
Yakisoba seafood
89
Chicken ramen
89
Beef ramen
89
Seafood ramen
89
Chirashi - sushiris toppet m. fisk, grønt, teriyaki & sesam
89
SPRING ROLLS – Friske rispapirsruller med grøntsager, urter og sur/sød chilisauce.
Vælg mellem:
kylling / okse / tigerreje / Laks
80
APPETIZERS & SIDE ORDERS
Miso suppe
30
Miso suppe m. enoki svampe eller shitake svampe
35
Saiko suppe m. hamachi (spicy)
45
Salad stick m. misodip
35
Edamame
40
Seaweed salad
45
Sushi rice
30
Wasabi ærter
40
Japanske pickles
35
Soya, chilimayo, wasabi, ingefær, teriyaki
5
DESSERT
Hjemmebagt chokoladekage m. frugt
60
DRIKKEVARER
Asahi / Kirin Ichiban / Sapporo / Iki / Asahi Black/ Tiger
35
Økologisk juice og saft
30
Sodavand - Coca Cola, Coca Cola Light, Sprite, Fanta
25
Pellegrino - mineralvand m. brus
30
Acqua Panna - mineralvand uden brus
30
Vin, Sake & Umeshu (blommevin) ved take away
-30%
Om Take Away Menu
Menuerne pakkes så de kan nydes hvor end du ønsker. Hvad enten det er ude, hjemme eller måske i det grønne.. spiller ingen rolle, der er sørget for det der skal til! Normalt beregner man 10 -15 stykker per person.
Til hver menu følger: Spisepinde, servietter, wasabi, ingefær samt en passende mængde soya til din sushi.
Har I specielle ønsker: ring til os, så skal vi gøre vores for at opfylde jeres ønsker.
Mvh Sanshin Sushi
Tlf +45 38 33 80 59
Bemærk: Email ordre er først gældende når der er modtaget en retur bekræftigelse på ordren
info@sanshin-sushi.com
Når det er muligt er det en god ide, at bestille så tidligt så muligt for at undgå evt ventetid.
